雖然不是架己冷，但自細就跟公公去食，所以都對潮州菜有一定認識。可是大部份人仍然覺得打冷就是潮州菜的全...

最近迷上了這碟 Shiro-ebi tartare, caviar cold pasta，論美味程度...

頭盤雖然吸引，但新增既熱盤也不遜色，一道辣醬煮海鮮，其色香味已令人垂涎；再加上林林總總既潮式蒸海上鮮...

自從疫情開始後，供應自助餐的餐廳極受影響，生意大跌，無奈暫時休業。幸好，趁著近來疫情穩定，再次開始供...

係現今呢個疫情期間，中家也失去了許多快樂時光，尤其是三五知己一齊聚下，飲下酒吹下水的光陰。現在疫情漸...

除左食之外，大家用得最多時間既就係訓覺了，但大家又有無好認真去對待呢？何不妨抽點時間去了解一下，兼對...

Silencio 特別餐單三部曲之末 當晚的主菜真是好戲一浪接一浪，一系列既美味頭盤刺身後，too...

如果之前個post已覺吸引，那麼接下來的只會令人流口水。先由刺身壽司開始，這件吞拿魚未吃已非常吸睛，...

前排吃了一餐farewell 朋友晚飯，內容由主廚親自設計，非常豐富，當中更有些菜式是當天限定，一次...

香港人喜愛拉麵既程度絕不比壽司低，從早前拉麵店林立既時期，各間拉麵店門外依然大排長龍可見一班。就這樣...